Wein für Twens
Wein für Twens mit eher tieferen Budgets? Alle Weine sollen kaufbar und unter CHF 20 kosten, und somit erschwinglich sein. Und sie sollten auch gut sein. Das war bei diesem Anlass der Auftrag.
Daneben wurde an diesem 26. November in einer privaten Wohngemeinschaft eine Einführung in die Degustationstechnik gepaart mit vielen Informationen über Weintypen und deren Produktionsunterschied vermittelt. Was ist zum Beispiel ein Orangewein, was ist ein Ripasso, was ist der Unterschied zu einem Amarone? Usw.
Die Vorgabe konnte eingehalten werden, der Durchschnittspreis der Weine bewegte sich um die CHF 15 und kein Wein kostete mehr als CHF 20. Alle Weine mit einer Ausnahme sind in der Schweiz im Fachhandel erhältlich. Die einzige Ausnahme war ein Wein aus Niederösterreich, einem auf der Maische vergorenem Traminer vom Weingut Dürnberg aus dem Weinviertel in Österreich.
In den vier Stunden hatten ein wunderbares Nachtessen mit Filet Gulasch Stroganoff und ein Wettbewerb über das erworbene Wein Wissen Platz. Gastgeber Marco holte sich von den insgesamt 13 Teilnehmern die meisten Punkte und gewann eine Flasche Sangiovese des Weingutes Leonardo da Vinci aus der Toskana. Selbstverständlich ist auch der Gewinnerpreis für unter CHF 20 zu erwerben.
Die insgesamt 15 präsentierten Weine
- Torrontés Valle Calchaquí Bodega Colomé
- Riesling trocken Rheinhessen Weingut Becker Landgraf
- Colli Nobili Millesimati Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCGExtra Dry Contarini
- Crémant de Loire AOC Brut Excellence Bouvet-Ladubay
- Grauburgunder Réserve Godramsteimer Münzberg Bernhard Koch
- The Chardonnay Burgenland Erich Scheiblhofer
- Moments Rosé Niederösterreich Weingut Markus Huber (Bio)
- Château Tour de Mirambeau Rosé Cuvée Basaline Bordeaux AOP
- Traminer Elementum 2020, Weingut Dürnberg, Weinviertel
- Primitivo di Manduria DOP Masseria Pietrosa Cantine San Marzano
- Château du Retout Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc AOC
- Cabernet Sauvignon Lodi Avalon Winery
- Valpolicella DOC Ripasso La Groletta Corte Giara by Allegrini
- Gourmandi Nages Vin de France Vignobles Gassier
- Porto Fine Ruby Quinta do Noval