trywine präsentiert die Weinregion Südtirol

Das Weinland Südtirol, wo Norden schon Süden ist

Von sanften Hügeln zu steilen Flanken, von mild-mediterranem Klima zu trockenen Bergtälern: So klein das Weinland Südtirol auch ist, es überzeugt durch Vielfalt und sieben Anbaugebieten mit jeweils ganz eigenem Charakter.
Am 18. November 2022 fanden sich im Gewölbekeller des Barrique Baden 14 interessierte Menschen ein, um mehr über die Weinregion Südtirol zu erfahren, um die einzelnen Teilregionen und ihre typischen Weine kennenzulernen. Zum Beispiel Riesling aus dem Vinschgau, Weißburgunder aus dem Eisackertal, Lagrein aus Bozen oder Vernatsch vom Kalterer See. Im letzten Flight waren die Kultweine Reif und Lamarein, letzterer kaum erhältlich, vom Erbhof Unterganzner zu finden. 
Markus berichtete an diesem Abend von seinen Treffen mit Winzern während seinen zahlreichen Besuchen im Südtirol. Er erläuterte, wie sehr ihn auch die Südtiroler Wein Welt in seiner Weinkarriere beeinflusst haben. Fleisch, Käse und Brot, ergänzt mit dem typischen Südtiroler Schüttelbrot waren an diesem Abend die Begleitung zum Wein.

Die insgesamt 14 präsentierten Weine 

• Apéro | CHARDONNAY PLATT&PIGNAT Josephus Mayr Unterganzner | 2021
• Apéro | SAUVIGNON PLATT&PIGNAT Josephus Mayr Unterganzner | 2019
• Flight 1 | Riesling DOP 2020 - Castel Juval | 2020
• Flight 1 | Pinot Grigio «15er» DOC Castelfeder | 2020 
• Flight 2 | Weissburgunder Prässulis Gumphof | 2018
• Flight 2 | Chardonnay Lafóa Kellerei Schreckbichl | 2020
• Flight 3 | Char d'Or Pardellerhof | 2017
• Flight 3 | LAGREIN KRETZER SPÄTE LESE Josephus Mayr Unterganzner | 2021
• Flight 4 | Kalterersee Classico Superiore Alexander Nicolussi-Leck | 2019
• Flight 4 | St. Magdalener Heilmann klassisch Josephus Mayr Unterganzner I 2018
• Flight 5 | Franz Haas Schweizer Pinot Nero DOC | 2018
• Flight 5 | Lagrein Riserva Ansitz Waldgries | 2019
• Flight 6 | Reif Josephus Mayr Unterganzner | 2019 
• Flight 6 | Lamarein Josephus Mayr Unterganzner | 2014